Поиск | Паблико

Ингредиенты: 375 г муки 400 г сахара 60 г какао порошка 14 г разрыхлителя теста 6 г соли 10 мл яблочного уксуса 20 мл экстракта ванили 240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха) 475 мл холодной …

ИСКУССТВО | 09.05.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Печенье из плавленных сырков

Ингредиенты: -2 плавленных сырка- 2 по 100 гр -1, 5 ст муки -1 яйцо -75 г растопленного масла -Бумага для выпечки Приготовление: Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить — руки теплые и тес…

ИСКУССТВО | 09.05.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Беляши с курицей

Ингредиенты: Для теста: — 4, 5 стакана муки — 1, 5 стакана кефира 3. 2% жирности — 75 грамм сливочного масла — 1/2 ч. л. соли Для начинки: — 1 курица (потрошим ее от кожи-костей и используем все мясо и темное, и белое)…

ИСКУССТВО | 08.05.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Несквик»

Ингредиенты: Тесто: ● 4 яйца, ● 100 гр. сливочного масла, ● 150 гр. сахара, ● 150 гр. муки, ● 1 ч. л. разрыхлителя, ● 2 стол. л. какао (несквик). Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить масло + муку (с разры…

ИСКУССТВО | 08.05.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Шарлотта»

Ингредиенты: Тесто: -12 яиц -2 ст. сахара -3 ст. муки -2 ч. л. соды с лимонным соком или уксусом -3 ст. л. мёда -1 ст. л. какао -1 ст. л. раств. кофе ваниль Крем: -1 б. сгущёнки -1 б. варёной сгущёнки -300 г. масла ван…

ИСКУССТВО | 08.05.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Тигрис»

Цитрусовые в сиропе: цедра 2 мандаринов горсть кумкватов 1 апельсин 1 мандарин 1 стакан сахара Корж брауни: 200 грамм сливочного масла 200 грамм тёмного шоколада 1 стакан коричневого сахара 1/2 стакана фундука 4 яйца 1…

ИСКУССТВО | 22.04.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Тирамису с ананасами

Ингредиенты: Бисквитное печенье «савоярди» — 200 гр. Ананасы консервированные — 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.) Сметана 20% — 400 гр. Сливки 35% — 400 мл. Сахарная пудра — 150 гр. Лимонная цедра с одного …

ИСКУССТВО | 22.04.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

ТОП-6 РЕЦЕПТОВ МЕДОВИКА

1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 350 г муки. ● 200 г сахара пескового. ● 130 г маргарина. ● 2 яйца. ● 2 ст. л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане. ● 400 г сметаны. Бери гу…

ИСКУССТВО | 29.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт на кефире «Черный принц»

Ингредиенты: Для теста: ● 1 яйцо, ● 1 стакан сахара, ● 2-3 чайные ложки какао, ● 1 стакан кефира, ● 1 чайная ложка соды, ● 1 стакан муки. Для крема: ● 200 г. масла, ● 0, 5 стакана сахара, ● 250 г. сметаны. Приготовле…

ИСКУССТВО | 12.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Пьяная вишня»

Ингредиенты: Тесто: 5 яиц 1 стакан сахара 0, 5 ч. л. соды (погасить уксусом), 2 ст. л. какао, 1 стакан муки. Крем: 0, 5 банки сгущенного молока 200 г сливочного масла Глазурь: 1, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. сахара, 1, 5 с…

ИСКУССТВО | 12.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Дамские пальчики»

Ингредиенты: для теста: 1, 5 стакана воды 150 гр сливочного масла 1, 5 стакана муки 6 яиц для крема: 2 стакана сметаны 25% жирности 1 стакан сахара Приготовление: 1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить …

ИСКУССТВО | 12.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Воздушный хворост – хрустим всей семьей!

Ингредиенты: Мука пшеничная – 2. 5 стакана Молоко – 50 г Сметана – 70 г Сода Яйца куриные – 2 шт. Ванилин — на кончике ножа Сахар – песок – 1 ст. ложка Водка – 2 ст. ложки Уксус Сахарная пудра Масло растительное – 300 м…

ИСКУССТВО | 12.03.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0, 5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0, 5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г ● Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г ● Масло сливочное ● Сухари панировочные или манная кр…

ИСКУССТВО | 22.02.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)

Ингредиенты: * 450 гр Сметана от 20 % жирности * 300 гр печенья * 100 гр растопленного сливочного масла * 300 гр хорошего сгущенного молока * 10 гр быстрорастворимого желатина * 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приго…

ИСКУССТВО | 16.02.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Французские тосты крем-брюле

Ингредиенты: Буханка белого хлеба — 1 шт. Молока — 1 1/3 стакана Жирных сливок — 2/3 стакана Яйца — 4 шт. Сахарного песка — 1/3 стакана Соли — 1/4 ч. л. Апельсинового ликера — 1 ч. л. Ванильного экстракта — 2 ч. л. Кара…

ИСКУССТВО | 18.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Кексики на йогурте

В эти кексы можно добавлять любой йогурт: обычный, обезжиренный, фруктовый, сливочный. Кроме того, совсем необязательно выпекать маленькие кексики: можно сделать один большой кекс, обычный прямоугольный или круглый, а м…

ИСКУССТВО | 15.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом

Для теста: 100 гр размягченного слив. масла 70 гр. сахара 3 яйца 150 мл молока 200 гр. творога 1, 5 ч. л. разрыхлителя 150 гр. муки Для начинки: 70-100 гр. персикового джема 1 яйцо 1 ст. л. муки 150 мл. молока 70 гр. са…

ИСКУССТВО | 15.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Наполеон»

Ингредиенты: Торт получается большой Коржи: -5 стаканов муки (+) -400 гр маргарина -1 стакан (250 мл) молока Крем: -2 стакана молока -250 г сливочного масла -3 желтка -2 ст сахара + 3 ст ложки -3 ст л муки Приготовление…

ИСКУССТВО | 15.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Торт «Муравейник»

Вам потребуется: тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 200 г сливочного масла Как готовить: 1. Заранее разогрейте …

ИСКУССТВО | 15.01.2024

■ ЖУРНАЛ "JK" ДЖЕЙ КЕЙ

Шоколадный пай со сливками

Ингредиенты: Для песочной основы: Печенье Юбилейное — 300 г Сливочное масло — 130 г Для шоколадной начинки: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Сливочное масло — 100 г Плитка шоколада Ванилин — пакетик Для украшения и подачи: В…

ИСКУССТВО | 14.01.2024